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Ernte

Die Erntesaison dauert in der Regel von Februar bis einschließlich November. In dieser Zeit werden durchschnittlich 6 Millionen Kilo Cherrytomaten,  5 Millionen lose Tomaten und 2,5 Millionen Kilo Rispentomaten geerntet. Der Erntevorgang wird vom Personalmanager koordiniert, so dass die Zeit- und Leiharbeitskräfte jeweils nach Bedarf eingesetzt werden können. Kirschtomaten werden mit besonderer Vorsicht gepflückt und sofort kühl gelagert, damit Geschmack und Haltbarkeit nicht verloren gehen. Lose Tomaten und Rispentomaten werden sofort nach der Ernte über das automatische Förderband zur Verpackungshalle zur Weiterverarbeitung transportiert.